解锁夜经济密码:调酒师的职业新图景
2025-04-08 浏览
♦产品前沿:已有多款产品获国家发明专利;
♦创业帮扶:前、中、后三位一体,专业团队守护你的老板梦;
每当夜幕降临,沈阳的酒吧街便热闹起来,24岁的张浩然在吧台后熟练地调制着鸡尾酒,指尖翻飞间,一杯杯色彩斑斓的饮品赢得顾客阵阵喝彩。作为沈阳欧米奇调酒专业的毕业生,他如今月薪过万,还经常受邀参加行业交流活动——这让曾经为成绩发愁的他,找到了人生的新方向。
随着国内夜经济的蓬勃发展,调酒师成为备受瞩目的职业。《2024年中国酒吧行业报告》显示,全国酒吧数量突破30万家,专业调酒师缺口达80万人,具备创意能力的高级调酒师月薪可达1.5万元以上。沈阳欧米奇的调酒课程涵盖经典鸡尾酒、分子调酒、酒吧运营等内容,邀请国际调酒大赛获奖导师授课,注重培养学员的创意调配和场景服务能力。
张浩然在校期间便展现出对调酒的热情,他参与了“创意鸡尾酒研发项目”,结合东北特色水果开发出多款地域风味饮品,毕业后被知名连锁酒吧高薪聘请。他说:“调酒不仅是技术,更是与顾客沟通的媒介。在这里,我学会了如何用一杯酒传递情绪,这种职业成就感是无法替代的。”
调酒行业充满时尚与创意,沈阳欧米奇的实训酒吧完全模拟真实营业场景,学员每天都能在实践中积累经验。学校还与澳门、上海等地的高端酒吧建立人才输送通道,为学员提供更广阔的发展空间。如果你对夜文化感兴趣,不妨走进调酒课堂,感受“指尖上的艺术”如何成就精彩职业。