55 分流后不迷茫！沈阳欧米奇用西餐技能重塑中职生成长信心

　　“孩子来这里后变得主动了，每天回家都会分享学做菜的心得。”在沈阳欧米奇家长会上，学员张航的母亲欣喜地分享孩子的变化。这所学校通过技能教育，帮助中考失利的孩子重新找到自我价值。

 

　　课程遵循“循序渐进”原则：首月开设厨房通识课，从认识食材、规范握刀开始，逐步解锁酱汁制作、经典菜式等模块。学校设立“技能成长档案”，记录学员每一次进步——掌握一道新菜、完成一次完美摆盘都会被标记，这种可视化成长让学员直观感受自己的提升。2025级学员陈雪曾因成绩差自卑，如今她的创意菜品在校园比赛中获奖，“原来我也可以很优秀。”

 

　　师资团队采用“双师陪伴制”：专业讲师负责技能教学，班主任担任职业规划导师，定期与学员沟通，定制个性化学习方案。就业保障方面，学校与京东7FRESH、好利来等企业共建定向班，2024届数据显示，90%的中职学员毕业3个月内找到对口工作，超40%在一年内实现薪资增长。

 

　　“每个孩子都有自己的闪光点，我们要做的是帮他们点亮光芒。”校长表示，学校不以分数论优劣，而是以实操能力、创意水平、职业态度作为评价标准，让中职生在技能学习中重建自信。